PAVILLON de ROZE
PAVILLON de ROZE - это место, где оригинальная рецептура и новые вкусовые качества дополняются современной подачей блюд. Самое главное – PAVILLON de ROZE это место, где душой ресторана являются люди, наши дорогие гости и команда поваров из Латвии, Азербайджана и Грузии, которые каждое блюдо готовят с искренней любовью и вдохновением.
Летом наслаждаться едой можно на открытом воздухе - на уютной летней террасе ресторана в красивом зеленом саду гостиницы ROZE VILLA. Летняя терраса придает ресторану необыкновенно уютную атмосферу, где каждый гость может наслаждаться вкусной едой и продлить свое нахождение в прекрасном цветущем саду.
МЕНЮ
Вдохновением PAVILLON de ROZE стали аутентичные кавказские рецепты в сочетании с новыми кулинарными веяниями. Большое внимание уделяется качественным продуктам и способам приготовления блюд, каких не встретишь больше нигде в Лиепае. В основном меню блюда из мяса, овощей, приготовленные на углях, а также плов, долма, хинкали, хачапури и другие блюда кавказской кухни в авторском прочтении.
Меню ресторана
(1,3,4,7,8)
(1,3,7,10)
(7,8)
(1,3,4,10)
(1,2)
(1,3,7)
(1)
(1)
(1,3,7)
(1,2,4)
Виноградные листья с начинкой из баранины. Подаётся с йогуртовым соусом
(7)
Салат из листьев римского салата с жареным куриным филе, соусом из анчоусов и твёрдым сыром
(1,3,4,7,10)
Салат из листьев римского салата с жареными креветками, соусом из анчоусов и твёрдым сыром
(1,2,3,4,7,10)
Ростбиф, артишоки, медовый и горчичный соус
(1,10)
Азербайджанский национальный суп с маленькими пельменями ручной работы из баранины
(13)
Азербайджанский национальный суп с картошкой, сушёной мятой, турецким горохом и фрикаделькой из баранины начинённой алычой
(13)
(8)
(2,3,4,9,14)
(1,3,7)
(1,3,7)
(1,2,3,7)
(1,2,3,4,7,9,14)
(4)
(4,7,10)
(1,7,8,14)
Мучные тонкие пирожки с начинкой из сыра, говядины, зелени и сыра. Подаются с рукколой, аджикой и йогуртовым соусом
(1,3,7)
(1,7)
(1)
Тушеное в собственном соку и остром томатном соусе говяжье мясо с овощами
(1,3,11)
(7,9)
Баранина, рис, овощи, восточные приправы
(12)
(7)
(7,10)
C карамелизированными в меде овощами и трюфельным пюре, брусничным джемом
(7,10)
(1,3,7,8)
Подается с ароматным рисом басмати, йогуртовым соусом и лавашем
(1,7)
(1,7)
(1,7,9,10)
(1,7)
Баранина, лист лавашa, фирменная аджикa, йогуртовый соус, лук
(1,7)
(1,7)
Шашлык из свинины, курицы, баранины, люля-кебаб, жареные овощи, лук, лаваш, аджика и йогуртовый соус.
(1,7)
Свинина, курица, баранина, лист лавашa, фирменная аджикa, йогуртовый соус, жареныe овощи, лук
(1,7)
(7)
(7)
Kиндза, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук
(7)
(7)
(1,7)
(1,3,11)
Подается с чесночным песто, йогуртовым соусом и томатным соусом
(1,7)
Турецкая пахлава, мороженое, фисташки, свежие ягоды
(1,3,7,8,11)
Турецкая пахлава, рулет из фисташкового безе, бельгийский шоколадный торт, классический испанский десерт
(1,3,7,8,11)
(7)
(1,3,5,7,8)
(1,3,7)
Классический испанский десерт с вареными сливками и свежими ягодами
(1,3,7)
(1,3,5,7,8)
Заказ Банкета
Ресторан предлагает обслуживание и организацию банкетов и других праздничных мероприятий.
Для бронирования обращайтесь по тел +371 26590606.
Заказать закуски на банкет
В нашем ресторане вы можете разместить заказ на сайте и забрать еду по готовности. Заказы принимаются с 12:00 до 21:00 на сайте нашего ресторана www.pavillonderoze.com, либо по тел.+371 26590606.