PAVILLON de ROZE
PAVILLON de ROZE – tā ir vieta, kur oriģinālas receptūras un jauna garšas kvalitāte tiek papildināta ar mūsdienīgu izpildījumu. Taču pats galvenais – PAVILLON de ROZE ir vieta, kur restorāna dvēsele ir cilvēki, mūsu dārgie viesi un pavāru komanda no Latvijas, Azerbaidžānas un Gruzijas, kuri katru ēdienu gatavo ar patiesu mīlestību un iedvesmu.
Vasaras sezonā viesiem ir iespēja izbaudīt ēdienu mājīgā restorāna terasē, kas ir izvietota zaļajā viesnīcas ROZE VILLA dārzā. Vasaras terase piešķir restorānam pasakainu atmosfēru, kur viesiem ir iespēja nesteidzīgi baudīt ēdienus zem klajas debess un pagarināt vasaras vakarus līdz pat saulrietam.
ĒDIENKARTE
Par PAVILLON de ROZE iedvesmu kļuva autentisku Kaukāzu recepšu apvienojums ar jaunām kulinārijas tendencēm. Liela uzmanība tiek vērsta kvalitatīviem produktiem un ēdiena pagatavošanas veidiem, kādus neatrast nekur citur Liepājā. Pamatā tiek piedāvāti uz oglēm gatavoti ēdieni no gaļas un dārzeņiem, kā arī plovs, dolma, hinkāļi, hačapuri un citi Kaukāzu virtuves ēdieni autora izpildījumā
Restorāna ēdienkarte
Ar Parmas šķiņki, mocarellu un tomātiem, mazsālītu laša fileju un laša ikriem
(1,3,4,7,8)
(1,3,7,10)
(7,8)
(1,3,4,10)
(1,2)
(1,3,7)
Par katru nākamo 1 gab. - 3,30 EUR
(1,2,4)
Par katru nākamo 1 gab. - 3,30 EUR
(1)
Par katru nākamo 1 gab. - 3,30 EUR
(1)
Par katru nākamo 1 gab. - 3,30 EUR
(1,3,7)
Vīnogu lapās pildīta jēra gaļa, pasniegta ar jogurta mērci
(7)
(1,3,4,7,10)
(1,2,3,4,7,10)
(1,10)
Azerbaidžānas nacionālā zupa ar maziem jēra gaļas pelmeņiem
(13)
Azerbaidžānas nacionālā zupa ar kartupeļiem, kaltētu piparmētru, turku zirņiem un jēra gaļas frikadeli pildītu ar aliču
(13)
(8)
(2,3,4,9,14)
(1,3,7)
(1,3,7)
(1,2,3,7)
(1,2,3,4,7,9,14)
(4)
(4,7,10)
(1,7,8,14)
Plānie mīklas pīrāgi ar siera, liellopa gaļas, zaļumu un siera pildījumiem. Pasniegti ar rukolu, adžiku un jogurta mērci
(1,3,7)
(1,7)
Cūkgaļas kakla karbonāde cepta ar kartupeļiem, sīpoliem, papriku un ķiršu tomātiem
(1)
Pikants liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ar zaļumiem
(1,3,11)
(7,9)
(12)
(7)
(7)
(7,10)
(1,3,7,8)
Pasniedz ar aromātiskiem basmatī rīsiem, jogurta mērci un lavašu
(1,7)
(1,7)
(1,7,9,10)
(1,7)
(1,7)
(1,7)
(1,7)
(1,7)
(7)
(7)
Kinza, dilles, pētersīļi, baziliks, lociņi
(7)
(7)
(1,7)
(1,3,11)
Pasniedz ar ķiploku pesto, jogurta mērci un tomātu mērci
(1,7)
(1,3,7,8,11)
(1,3,7,8,11)
(7)
(1,3,5,7,8)
(1,3,7)
(1,3,7)
Banketa Pasūtīšana
Restorāns Roze piedāvā banketu un dažādu citu svinīgu pasākumu apkalpošanu un organizēšanu.
Par rezervācijām, lūdzam, sazināties pa telefona nr. +371 26590606.
Banketa uzkodu pasūtīšana
Jums ir iespēja veikt pasūtījumu mūsu restorāna mājas lapā un paņemt ēdienu, kad tas ir gatavs. Pasūtījumus pieņemam no 12.00 līdz 21.00 mūsu restorāna mājas lapā www.pavillonderoze.com, vai arī pa telefona nr. +371 26590606.